VICOPEX inicia una nueva cosecha y participa en foro “12 años de excelencia: el legado y el futuro de la Taza Presidencial”

En junio de 2026, VICOPEX inició una nueva temporada de cosecha con estrictos controles de maduración y selección manual, orientados a garantizar la calidad del café en taza.

Meses después, el 28 de agosto, la empresa fue invitada a participar como panelista en el foro “12 años de excelencia: el legado y el futuro de la Taza Presidencial”, dentro del panel dedicado a innovación joven, procesos de postcosecha y casos de éxito en fincas.

Durante su participación, VICOPEX compartió su experiencia en buenas prácticas agrícolas, su proceso patentado de fermentación anaeróbica y el manejo del café en mesas.

El encuentro también permitió socializar los resultados históricos, económicos y de calidad alcanzados a lo largo de las diferentes ediciones del Torneo Taza Presidencial, además de generar un espacio de retroalimentación y análisis sobre las experiencias, avances y desafíos del sector cafetalero.